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Chocolate

alimento hecho de granos de semillas de cacao asados ​​y molidos

El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos que derivan de la manipulación de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao. A partir de esta combinación básica se elaboran los distintos tipos de chocolate que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla, o no, con otros productos ya sea como leche, colorante, o frutos secos.

Wikipedia · CC BY-SA

chocolate · noun — Alimento hecho con la mezcla de manteca de cacao y pasta de cacao, endulzado con azúcar y en ocasiones mezclado con canela, leche o vainilla.

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