The Search

The Search

אסקליבדה

מאכל ירקות מהמטבח הקטלוני

אסקליבדה, המתועתק לפעמים בצרפתית כ"escalibade" ובספרדית כ-escalibada, הוא מאכל מסורתי מרוסיון, קטלוניה, ולנסיה, מורסיה ואראגון, של ירקות מעושנים בגריל.

Wikipedia · CC BY-SA