The Search

Kimtsi

pamutat Koreano na gawa sa binurong gulay

Ang kimchi ay isang tradisyonal na Koreanong pamutat (banchan) na binubuo ng inasnan at binurong gulay, karaniwang petsay Baguio o mu. Isang malawak na seleksiyon ng mga panimpla ang ginagamit, kabilang ang gochugaru, murang sibuyas, bawang, luya, at jeotgal. Ginagamit din ang kimchi sa iba’t ibang sabaw at nilaga. Isa itong pangunahing pagkain sa lutuing Koreano at karaniwang hinahain bilang ulam na pampares sa halos bawat pagkain ng mga Koreano.

Wikipedia · CC BY-SA

kimchi — Ang kimchi ay isang tradisyonal na Koreanong pamutat na binubuo ng inasnan at binurong gulay, karaniwang petsay Baguio o mu.

dictionary.aplusz.app